工業不銹鋼管和衛生級不銹鋼管是兩種不同用途的管材，它們的區別主要體現在材質、生產工藝、內外表面光潔度等方面。

從材質上來說，工業級不銹鋼管對不銹鋼的精度要求普通，多采用普通的304材質，而衛生級不銹鋼管則多采用食品級的316L材質，其耐腐蝕性要強于普通的304 。

從生產工藝來看，工業級不銹鋼管的生產流程比較簡單，只需經過簡單的脫脂、鈍化等工藝處理即可。

而衛生級不銹鋼管則需進行嚴格的脫脂、去油、化學亮化、電解拋光等工藝處理，確保管道內壁光滑無死角，防止細菌滋生。

從內外表面光潔度來看，工業級不銹鋼管的表面光潔度較低，一般只有2B板面效果。

而衛生級不銹鋼管的表面光潔度高，一般可以達到BA板面效果。

這是因為衛生級不銹鋼管需要保證管道內介質的純度，防止二次污染。

從應用領域來看，工業級不銹鋼管主要應用于工業領域，如化工、石油、船舶等。

而衛生級不銹鋼管主要應用于食品、藥品、飲料等行業，這些行業對管道內的介質純度要求極高，不能有二次污染。

我們應該如何選擇合適的不銹鋼管呢？首先，我們需要明確使用環境和介質。

如果是用于化工、石油等工業領域，可以選擇工業級不銹鋼管；如果是用于食品、藥品等衛生領域，應選擇衛生級不銹鋼管。

其次，我們需要考慮價格因素。

一般來說，衛生級不銹鋼管的價格會比工業級不銹鋼管高一些。

但是，考慮到其優異的耐腐蝕性和防污染能力，這個價格差距是完全值得的。

最后，我們還需要考慮供應商的售后服務。

選擇一個有良好售后服務的供應商，可以在管材出現問題時得到及時的解決。

工業級不銹鋼管和衛生級不銹鋼管各有其適用的領域，我們需要根據自身的需求來選擇合適的管材。

同時，我們也需要注意管材的質量和服務，以確保管材的使用壽命和安全性。